Carns

S'està mostrant 1-56 de 56 article(s)

Ous

Ous Slou 1/2 dotzena

CA0059

2,50 €

Mitja dotzena d'ous ecològics de Riudarenes de la granja Slou. Els nostres ous arriben frescos acabats de collir cada 3 dies.

Carns

Filet de vedella tros sencer 500gr.

CA0045

22,50 €

Tros sencer de filet de vedella rosada ecològica del Ripollès, d'aproximadament 500gr. Es presenta envasat al buit i no ve tallat. Es el tall més noble i tendre de la vedella. Cuineu-lo poc fet, volta i volta, sense oli, a la planxa o a la brasa.

Carn de vedella

Filet a talls 500gr.

CA0003

22,50 €

Es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. Ja ve tallat preparat per cuinar. La peça més noble i luxosa de la vedella. Ideal per àpats de diumenge. Cuineu-la al punt.

Carn de vedella

Entrecot 500gr.

CA0001

15,00 €

L'entrecot es presenta en paquets de 500gr aproximadament (2 entrecots). Si voleu demanar un tall gruixut, els 500gr correspondran a una sola unitat més i menys.

Carn de vedella

Mitjana sense os 500gr.

CA0002

14,00 €

L'entrecot de vedella sense l'òs o mitjana de vedella es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. La podeu demanar tallada prima a mida de bistec o gruixuda com un entrecot. Ideal per fer una bona peça de carn amb comoditat.

Carn de vedella

Bistec 1a 500gr.

CA0005

11,50 €

Bistec de 1a envasat al buit en paquet de 500gr. aproximadament. Pot ser tallat fi o més gruixut. El bistec més noble. Cap de mort, culata,..

Carn de vedella

Filet de pobre 500gr.

CA0007

8,50 €

El filet de pobre es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. Es un bistec 2A. Es una de les peces més tendres i meloses. Deliciós a la planxa volta i volta.

Carn de vedella

Escalopa 500gr.

CA0006

8,90 €

L'escalopa de vedella es presenta envasada al buit en paquets de 500gr. Ideal per arrebossar està tallada ben fina. Si la feu només a la planxa s'ha de coure poc, volta i volta. Ideal pels nens.

Carn de vedella

Fricandó 500gr.

CA0004

10,50 €

Es presenta en paquets de 500gr. aproximadament i envasat al buit. La llata de vedella tallada fina és ideal per fer el famós fricandó, però també fantàstic per arrebossar per la canalla.

Carn de vedella

Tall rodó 1/2 peça

CA0008

12,90 €

1/2 peça de tall rodó d'uns 700gr. aproximadament ideal per guisar amb bolets. També podeu demanar la peça sencera que pesa uns 1,400gr. aproximadament. Es presenta lligat i envasat al buit. Ja llest per cuinar. El tall rodó es un dels tradicionals de la cuina catalana.

Carn de vedella

Llata 1/2 peça

CA0009

16,90 €

1/2 peça d'uns 750gr. aproximadament. També podeu demanar la peça sencera que pesa uns 1,500gr. aproximadament. Ideal per rostir al forn o guisar. Es una de les més apreciades. Es presenta amb la malla i envasada al buit. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La...

Carn de vedella

Estofat de vedella 500gr.

CA0012

8,50 €

Es presenta en paquets de 500gr, tallat a daus per estofar o en un sol tall. Ve envasat al buit. La carn per estofar es gustosa i convida a fer cassola.

Carn de vedella

Xurrasco de vedella 500gr.

CA0010

8,50 €

Es presenta tallat i envasat al buit en paquets de 500gr. Ben tallat a tires. Fantàstic per fer a la brasa o a la planxa a casa. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La vedella rosada del Ripollès és una vedella ecològica excel·lent, criada de manera sostenible...

Carns

Conill de vedella 500gr

CA0068

8,50 €

Tros de conill de vedella ecològica de 500gr. Ideal per afegir al caldo.

Carn de vedella

Galtes de vedella 1kg

CA0020

15,00 €

La galta de vedella es presenta desossada i envasada al buit. La galta de vedella es la millor de les galtes. Un menjar elegant i deliciós. Es pot guisar o es pot fer a la brasa. Gustosa i melosa.

Carn de vedella

Pota de vedella 500gr.

CA0011

7,50 €

L'ossobuco o pota de vedella es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. Ideal per guisar i fer a la brasa. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La vedella rosada del Ripollès és una vedella ecològica excel·lent, criada de manera sostenible i en comunió amb...

Carns

Cua de bou 1 kg

CA0069

14,50 €

Un quilo de cua de bou ecològica tallada a rodanxes. Es presenta envasada al buit. Ideal per guisar.

Carn de vedella

Ossos pel caldo 500gr.

CA0015

2,50 €

Es presenten envasats al buit en paquets de 500gr aproximadament. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La vedella rosada del Ripollès és una vedella ecològica excel·lent, criada de manera sostenible i en comunió amb el medi ambient a les finques familiars de...

Carn de vedella

Carn Picada de vedella 500gr.

CA0013

8,50 €

500gr. de picada de carn de vedella sense additius de cap mena. Totalment natural. Es presenta envasada al buit en paquets de 500gr.

Carns

Carn picada mixta de porc i vedella

CA0056

8,50 €

500gr de carn picada mixta de vedella i porc. Sense cap mena de additiu ni conservant, totalment natural. Es presenta envasada al buit.

Carn de vedella

Fetge de vedella 500gr.

CA0018

8,00 €

El fetge de vedella es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. El fetge de vedella es gustós, econòmic i fàcil de preparar a la planxa o guisat amb ceba. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La vedella rosada del Ripollès és una vedella ecològica...

Carn de vedella

Llengua 1kg

CA0019

15,00 €

La llengua de vedella es presenta tallada en paquets de mig quilo i envasada al buit. Us arriava a casa ja preparada per guisar. Deliciosa per fer amb samfaina o guisada de qualsevol manera. A Ecovianda us oferim la vedella de Pirinat, situat a Campdevànol, El Ripollès. Una empresa familiar dedicada a la cria ecològica. La vedella rosada del Ripollès és...

Aviram

Pollastre Ecoavícola 3kg. (tallat al gust)

CA0021

35,70 €

Els pollastres pesen aproximadament 3kg. Si pesen més o pesen menys es farà la corresponent rectificació del preu que s'abonarà o es cobrarà sempre que la diferència sigui realment significativa.

Carns

Mig pollastre Ecoavícola 1,5kg.

CA0054

17,90 €

Mig pollastre tallat al vostre gust, ja sigui tallat per guisar o cuixa i pit desossats o filetejats. Els pollastres pesen aproximadament 3kg. Si pesen més o pesen menys es farà la corresponent rectificació del preu que s'abonarà o es cobrarà sempre que la diferència sigui realment significativa.

Carns

Pollastre de pota negra (Només per nadal) 2,8kg

CA0061

47,60 €

Pollastre de pota negra ecològic de la granja Ecopallareta de Manresa.

Carn de porc

Llaminera sencera 400gr

CA0035

9,50 €

Filet de porc ecològic. Heu de demanar la peça sencera que sol pesar uns 400gr aproximadament. Es presenta envasada al buit sencera o tallada.

Carn de porc

Llom 500gr.

CA0031

9,50 €

Llom de porc tallat prim o gruixut, al vostre gust. Es presenta envasat al buit en paquets de 500gr. aproximadament.

Carn de porc

Cap de llom 500gr.

CA0032

8,50 €

Carn magre de porc. La part més tendra i gustosa. Es ideal per fer a la planxa i per als nens. Tallada prima o gruixuda, al vostre gust. Es presenta en paquets de 500gr. aproximadament i envasat al buit. Si la voleu per estofar demaneu-la tallada a daus.

Carn de porc

Butifarra 500gr.

CA0029

9,80 €

Butifarra ecològica. Es presenta en paquets de 500gr. aproximadament i ve envasada al buit.

Carn de porc

Llonza 500gr.

CA0034

9,00 €

Es l'entrecot del porc. La part més gustosa sens dubte. Podeu demanar-la tallada prima o gruixuda. Es presenta en paquets de 500gr. aproximadament i envasada al buit.

Carn de porc

Costella de porc 500gr.

CA0033

8,00 €

Costella de porc sencera, tallada a daus o tallada per la meitat. Per fer arròs, guisada o a la brasa. Es presenta en paquets de 500gr. aproximadament i envasada al buit. A Ecovianda us oferim la carn de porc de la granja Ramonich de la Vall d’en Bas. El porcs tenen accés a l'aire lliure i poden furgar lliurament seguint la seva conducta natural. Els...

Carns

Cansalada viada 500gr.

EM0014

7,50 €

Paquet de cansalada viada ecològica. Es presenta tallada a tires en paquets de 500gr. aproximadament. Perfecte per fer a la brasa o a la planxa.

Carns

Cansalada del coll 500gr.

EM0015

7,50 €

Cansalada de la part del coll. Es presenta tallada en paquets de 500gr. aproximadament i envasada al buit. La cansalada de la papada és més greixosa però ideal per fer a la brasa, saltejar amb verdura i donar bon gust.

Carns

Xoriço fresc 500gr

EM0024

9,50 €

Mig quilo de xoriços frescos ecològics ideals per fregir o per la barbacoa. Són de Cal Tomàs o d'Ecoriera, depenent de la setmana.

Carns

Galtes de porc 1kg

CA0063

15,00 €

1kg de galtes de porc ecològiques. Es presenten envasades al buit.

Carns

Peus de porc 2 unitats

CA0062

9,00 €

Paquet de 2 unitats de peus de porc envasats al buit ecològics. Es presenten partits per la meitat, sencers o a trossos si voleu.

Carn de porc

Ossos espinada 500gr

CA0036

8,00 €

Ideals pel caldo o per guisar. Els nostres ossos d'espinada de porc venen envasats al buit en paquets de 500gr. aproximadament.

Carns

Picada de porc 500gr.

CA0055

8,50 €

Mig quilo de carn picada de porc. Es presenta envasada al buit. Sense cap mena de conservant ni colorant afegit.

Carns

Fetge de porc 500gr.

CA0046

8,00 €

El fetge de porc es presenta en paquets de 500gr. aproximadament. Pot ser tallat al vostre gust o sencer.

Carn de xai

Preparat d'espatlla de xai al forn amb patates i herbes per 3 persones

CA0071

29,90 €

Preparat d'espatlla de xai al forn amb patates, ceba i herbes. Llesta per posar al forn. Aquest Nadal no et passis el dia a la cuina. Els nostres preparats t'estalvien temps i feina per poder gaudir de les festes. Uns preparats ecològics i casolans com si els fessis tu. L'espatlla de xai pesa aproximadament 1kg. Es marca pel forn en 4 parts. La guarnició...

Lots

Lot extra de vedella 4 quilos

CA0044

79,00 €

El lot extra inclou: 2 quilos de bistec 1a 1 quilo d'hamburgueses 0,7 quilos d'entrecot 0,3 quilos de xurrasco El preu el quilo surt a 19€ El lot es presenta envasat al buit. Amb aquest lot, el preu per quilo us surt més econòmic.

Lots

Lot de vedella 5 quilos

CA0043

95,00 €

Lot de vedella de 5 quilos de carn ecològica Pirinat. El lot de vedella de 5 quilos inclou: 1,5 quilos de bistec 1a 1 quilo d'escalopa 1 quilo d'hamburgueses 0,7 quilos d'entrecot 0,3 quilos de xurrasco 0,5 quilos d'estofat El preu el quilo surt a 18,00€ El lot es presenta envasat al buit. Amb aquest lot, el preu per quilo us surt més econòmic.

Lots

Lot econòmic de vedella 10 quilos

CA0042

180,00 €

El lot es presenta envasat al buit. Amb aquest lot, el preu per quilo us surt a 15€/kg , més econòmic. El lot econòmic inclou: 3 quilos de bistec 1a 2 quilos d'escalopa 2 quilos d'hamburgueses 1/4 de quilo d'entrecot 0,6 quilos de xurrasco 0,5 quilos d'estofat El lot es presenta envasat al buit. Amb aquest lot, el preu per quilo us surt més econòmic.

Lots

Lot de porc 2,5 quilos

CA0041

39,50 €

El lot de 2,o quilos de carn de porc inclou: 0,5 quilos de llom 0,7 quilos de costella 0,3 quilos de ossos d'espinada 1 quilo de botifarra El preu el quilo surt a 15,80€. Es presenta envasat al buit.

Lots

Lot de porc 5 quilos

CA0040

79,00 €

El lot de 5 quilos de porc inclou: 1 quilo de llom 1/4 de quilo de de costella 0,6 quilos d'ossos d'espinada 2 quilos de botifarra El preu el quilo surt a 14,00€. Tot es presenta tallat i envasat al buit.

Carns

Pilota pel caldo (2 unitats) 600gr

CA0067

10,80 €

Paquet de 2 pilotes pel caldo feta nostre amb carn picada de porc i vedella ecològiques, pa ratllat de vallgorguina, all i juliverd ecològic, ous de Riudarenes ecològics, sal i pebre. Cada pilota s'enfarina amb farina de blat ecològica i pesa 300gr. Es presenta envasada al buit.

Hamburgueses i Elaborats

Pollastre farcit 6 persones (Per encàrrec)

CA0077

62,50 €

Pollastre farcit tradicional fet artesanalment a Ecovianda. Farciment de fruits secs, carns picades, ou, juliverd, fetucs i pera saltejada amb cansalada.

Hamburgueses i Elaborats

Cuixa de xai farcida 3-4 persones (Per encàrrec)

CA0072

49,00 €

La cuixa de xai farcida és un àpat deliciós. És una cuixa de xai sencera (d'1 quilo) desossada i farcida amb carn picada mixta, cansalada, poma, herbes, panses i pinyons. Només cal posar sal, oli, pebre i cap al forn. L'heu de coure a 170º durant 1,5 hores aproximadament. Fins que quedi cuita. Si voleu quan faci una hora que es al forn, li podeu afegir...

Hamburgueses i Elaborats

Hamburguesa de vedella 2 unitats

CA0014

4,30 €

Hamburgueses de carn de vedella de 130gr aproximadament. Es presenten envasades al buit en paquets de 2 unitats. Condimentades amb sal natural i pebre ecològics. Els elaborats d'Ecovianda son fets a ma un a un, sense cap mena d'additiu ni conservant. Només sal natural i pebre ecològic si així ho demaneu.

Hamburgueses i Elaborats

Hamburguesa de bistec de vedella 2 unitats

CA0049

4,90 €

Hamburguesa de 130gr. aproximadament de bistec de vedella picat. Una hamburguesa de luxe gustosa i amb molt poc greix. Es presenta envasada al buit en paquets de 2 unitats. Condimentada amb sal i pebre si ho voleu. Els nostres elaborats no contenen cap tipus d'additiu ni conservant. Són totalment naturals i fets a ma un a un.

Hamburgueses i Elaborats

Hamburguesa de vedella amb formatge de rull de cabra

CA0052

5,69 €

Hamburgueses i Elaborats

Hamburguesa de vedella amb formatge tendra 2 unitats

CA0048

5,30 €

Hamburguesa de carn de vedella d'uns 150gr aproximadament, farcida amb formatge tendre ecològic de vaca de La Selvatana. Sense cap mena d'additiu ni conservant. Totalment natural i artesanal. En cada paquet es presenten dues hamburgueses envasades al buit. Els nostres elaborats no contenen cap tipus d'additiu ni conservant. Són totalment naturals,...

Hamburgueses i Elaborats

Hamburguesa de vedella XXL amb herbes de muntanya 2 unitats

CA0053

6,90 €

Hamburgueses i Elaborats

Llibrets de llom amb formatge arrebossats 4 unitats.

CA0047

8,50 €

Llibrets de llom farcits amb formatge tendre ecològic de la Selvatana i arrebossat amb ous i pa ratllat ecològics. Son boníssims, casolans i llestos per fregir. Es presenten envasats al buit en paquets de 4 unitats. Els nostres elaborats no contenen cap tipus d’additiu ni conservant. Són totalment naturals, ecològics i fets a ma un a un.

Hamburgueses i Elaborats

Broquetes de porc adobades amb curry 4 unitats.

CA0017

10,00 €

Broquetes de carn de pollastre ecològic i pebrot verd de 400gr aproximadament, adobades amb pebre vermell i curry. Es presenten envasades al buit en paquets de 2 unitats. Cada unitat pesa aproximadament 150gr. Son boníssimes, ideals per fer a la brasa o a la planxa. Els nostres elaborats son ecològics, naturals sense additius ni conservants de cap mena i...

Carns

Frankfurts de porc i vedella 4 unitats

CA0057

6,20 €

1 paquet de frankfurts ecològics de 4 unitats fets amb carn de porc i vedella, tripa natural, sense aditius i fumats amb llenya d'alzina.

Carnisseria ecològica i de proximitat